有人说，减肥是自律者的游戏，管不住嘴，什么都白搭。对此，美食君是深深地赞同的。
减肥，除了一日三餐正常吃，少加餐以外，这三餐吃什么也很重要。我们不提倡节食减肥，但也不能过度摄取，像那些热量极高的食物，能不吃就不吃，毕竟管住嘴对于减肥人士来说，真的很重要。
像这些吃了相当于“喝油”的主食，减肥的人少吃为好，在日常饮食中，一日三餐都有可能遇到，可千万不要因为一时贪了嘴，把减肥的目的抛到脑后。
一、爆炒类主食
美食君每天下班回家，路过一条巷子，都会听到小摊吆喝着：炒粉、炒饭、炒年糕！好不热闹。大家独自在外打拼，免不了有时候想偷个懒，不做晚饭，随手买一份也很方便，更何况它还香到不行。
但是减肥人士就一定要敬而远之了，炒粉炒饭这些爆炒的主食，老板在制作的时候都会放上很多的油。一是为了吃起来香，二是大家做过炒饭都知道，油少的炒饭会粘锅啊，所以老板就干脆放多多的油，一举两得。想象一下，这炒得颗粒分明的米饭，粒粒都沾满了油，是不是热量超高！
二、烘焙类主食
如今是越来越多人热爱烘焙了，美食君也一样，而踏入了烘焙坑之后，美食君察觉到事情没有这么简单。想要自己烤面包，随便找一个食谱，配方表里的糖和黄油对减肥人士来说都是“致死量”，更别提外面店里卖的那些香甜松软的面包了。
所以像面包、蛋糕这一类主食，是不适合减肥人士吃的。若真的想吃，可以自己在家制作少糖或无糖的全麦面包，这样饱腹感足，又健康。而必要的油则可以使用健康的橄榄油来代替。
三、油炸类主食
油炸类食品可以说是减肥的天敌，因为它的热量极高，整个食材都要在油锅里炸透才能变得酥脆，但也会吸收很多的油。所以油炸类的主食千万千万不能碰。
比如说我们在早餐店都可以看到的油条、麻圆，简直是吃一口胖1斤。另外，煎饺、煎包也要少吃，因为它们也需要在油锅上煎熟，肉馅也很油腻，美食君每次吃的时候都感觉吃了满嘴油，腻得慌。
说了这么多不能吃的，那么减肥到底要吃什么呢？要美食君说，减肥期间当然是以清淡为主，早上清粥配小菜，或是加个水煮蛋，中午清炒蔬菜搭配鸡胸肉或牛肉来吃，减脂还增肌，晚上呢，就可以多吃水果，适量吃些主食。以紫薯或土豆代替米饭，菜油代替动物油，最重要的还是：持之以恒